• Máquina de meio módulo de aquecimento elétrico através de infravermelhos. • Bancada fabricada em aço inoxidável AISI-304 de 2 mm de espessura. • Cuba integrada na bancada, com capacidade para recipiente Gastronorm GN-1/1 de 150 mm de altura. • Fundo Duplo perfurado fabricado em aço inoxidável, com inclinação para eliminar o excesso de óleo dos fritos e recolhê-lo no recipiente. • Manutenção do calor através de infravermelhos situada na parte traseira da máquina, acionada por interrutor ON/OFF. • Comando com sistema contra infiltrações de água, proteção de grau IPX5.
