• Bancadas fabricadas em aço inoxidável AISI-304 de 2 mm de espessura.
• Grelhas de ferro fundido desmontáveis sem necessidade de ferramentas, em secções de 170 mm de largura. 
• As grelhas de ferro são reversíveis, com dois acabamentos diferentes em cada face:
- Inclinada e com estrias, para carnes. 
- Horizontal e plana para peixe e verduras.
• Modelos com grelhas fabricadas de aço inoxidável. 
• As grelhas atingem uma temperatura muito alta (400 ºC), pelo que a superfície do produto é rapidamente vedada, mantendo o interior do alimento muito mais suculento.
• Orifício para a recolha das gorduras de cozedura e de uma gaveta para o seu armazenamento com capacidade de até 12 litros.
• Grelhas com proteção desmontável de 130 mm de altura, para evitar salpicos, fabricada em aço inoxidável.